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制冷设备的发展及历史大型冷库

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制冷设备的发展及历史大型冷库

发布日期:2015-07-03 13:49 来源:http://www。syxhlc。com 点击:

    大型冷库在人工制冷开始发展以前,人类已经知道利用天然冰雪在简易的设备中保持低温条件,即利用天然冷源。在中国,约在3000年前已使用天然冰保藏食品,公元前七世纪《诗经》中就有关于采集、贮存和用天然冰冷藏食品的诗句。直到现代,人们仍然在应用冰、雪和地下水等天然冷源。用天然冰或人造冰冷却的冷藏装置,只能达到有限的低温,技术条件和卫生条件较差,难以满足多方面的要求。现代的制冷装置都是应用制冷机来冷却。

    冷库投资方面,一个万吨标准组合库造价2,000万。投资回报与使用率有关,一般使用率超过60-70%才会有收益。运营成本方面,电费是主要成本,占运营成本的50-60%.

    冷库的下游是肉、蛋、奶等生鲜加工企业,下游行业龙头的发展,对冷冻冷藏的需求体现明显。例如雨润倡导的本地化屠宰加工,在他们扩展 屠宰工厂的时候需要冷库,实现本地屠宰本地冷藏。由于我国的冷库行业数据不健全,跟踪龙头企业的规划发展更有参考意义。

    冷库是冷链物流的节点,从发展规律来看,一般现有冷库后有冷链服务,我国冷链行业刚刚兴起,冷库存在较大的发展空间。冷库可以分为土建库、组合库、气调库。组合库现场拼装即可,成为目前国内的主流。

    这个根据冷库的定位,是侧重于长时间储藏型的冷库还是周转交易频繁型的冷库,如果是储藏量大,储藏时间长,土地用量充足,且土地费用经济,可使用多层土建式冷库。多层冷库,在一楼设装卸货物月台,进封闭月台后采用电梯运至二三楼,用叉车铲车运至库内。

    如果是储藏周期较短,且日交易频繁,为提高周转配送效率,快进快出,宜多采用单层钢结构式建筑结构加拼装式库板保温结构冷库,钢结构优点工期较快,施工容易,冷库体采用长方形,可多边设置进出货月台。大型冷库

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